理系のためのふりかけ・混ぜごはん入門

栄養たっぷり！！ そのままご飯にかけても、おにぎりの具にしても最高！！一度食べるとやめられない！！お子様からお年寄りの方まで食べやすい！！ 『淡路島ちりめん山椒』の詳細 商品内容 淡路島産ちりめん山椒100g×5袋 賞味期限 冷蔵50日 冷凍80日 保存方法 お受け取り後は冷蔵庫で保管し、開封後はお早めにお召し上がり下さい。

原材料 淡路島産ちりめんじゃこ（淡路産カタクチイワシの稚魚）、実山椒、醤油、みりん、清酒、砂糖、鰹だし、調味料(アミノ酸) (一部に小麦、大豆を含む) 商品説明 淡路島産ちりめんじゃこを使っておいしく炊き上げたちりめん山椒です。

お子様からお年寄りの方まで食べやすい最高の逸品です。

いろんな食べ方 淡路産ちりめん山椒はご飯のお共に、お茶漬けと、雑炊と、おにぎりの具に様々に使える淡路島産ちりめん山椒です。

贈り物に 淡路島産ちりめん山椒は贈り物等様々な用途にお使い頂けます。

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一方山椒の実は、山々に囲まれた盆地の京都では、早春に芽吹く木の芽、春には小さな黄色の花を咲かす愛らしい花山椒、そして山椒の実がなり、それぞれ昔からその時期になると、京の食卓にはなじみの食材として親しまれ、それらをちりめんと混ぜ合わせて、醤油と酒などで煮上げたのが、ちりめん山椒の始まりといわれています。

"淡路島"と"しらす" 瀬戸内海、特に兵庫県淡路島の近海 明石海峡は、潮の流れが速く、潮の流れがぶつかり合う海域なので、「ちりめんじゃこ」の原料となる身の引き締まった、しらす（カタクチイワシ類の稚魚）が豊富で絶好の漁場と言われています。

そのため、しらす漁が盛んで、淡路島は全国でトップクラスの水揚げを誇り、ちりめん製品の一大産地なのです。

淡路産直販店の"ちりめん山椒"は 淡路産直販店でご用意いたしました『ちりめん山椒』は最高級の淡路産ちりめんを使い、お子様からお年寄りまで食べ易い味付けです。

　 水揚げから炊き上げまで手間隙をかけた本物の逸品。

淡路産直販店では市場に出荷される前の出来たての『ちりめん山椒』をお届けいたしますので、他店とは一味違う最高級品をお楽しみ下さい。

　 もちろんお値段も他店通常のちりめん山椒に負けていません！！ 栄養たっぷり！！ご飯にかけても、おにぎりの具にしても最高です！！一度食べたらやめられない！本物の『ちりめん山椒』です。

• 商品価格：3,990円
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